Khamis, 15 Mac 2012

Kek Sarang Lebah

Selamat bertemu kembali...silahkan tinjau-tinjau resepi Kek Sarang Lebah...


Kek Sarang Lebah
Sumber:Nita

Bahan:
1 cawan gula
1 cawan air panas
1 cawan tepung gandum
1 cawan susu pekat
2 sudu teh soda bikarbonat
4 biji telur
2 sudu besar mentega

Cara:
1.Masak gula dengan api sederhana hingga hangus.Masukkan air dan kacau hingga cair.
2.Kemudian masukkan mentega.Sejukkan.
3.Pukul 4 biji telur sehingga kembang dan pekat.
4.Masukkan susu pekat dan kacau sebati.
5.Ayak tepung dan soda.Masukkan sedikit demi sedikit.Akhir sekali masukkan gula hangus
   tadi,kacau rata.Perap adunan 3-4 jam.
6.Bakar pada suhu 170'C selama 45-60 minit.

Note by Rahel:
*Adunan kek ini boleh dikukus selama 1 jam atau sehingga masak.



Enjoiii...
di

9 ulasan:

  1. norhanim md zain15 Mac 2012 pada 2:08 PTG

    woi..sedanynnnnnnnn tengok kek ni..moist..mesti cuba.. terimakasih sharing the receipe

    BalasPadam
  2. izahdaut15 Mac 2012 pada 3:01 PTG

    Rahel.. Tq.. Resepi ni mcm lebih kurang yg saya pernah try bfor berblog dulu. Diperap 3 jam dan telurnya dipukul kembang. Apa pun tq share resepinya ya .. :-)

    BalasPadam
  3. rahel15 Mac 2012 pada 3:52 PTG

    sama2 Izah,tapi Rahel tak pukul telur tu sampai kembang dan pekat,hanya pukul telur guna hand whisk je lebih kurang 1 minit,pastu terus guna dalam adunan tu,kadang Rahel tak perap gak adunan ni,terus bakar/kukus je.

    BalasPadam
  4. rahel15 Mac 2012 pada 3:54 PTG

    sama2 Norhanim..silahkan dicuba..

    BalasPadam
  5. myda_ahmad15 Mac 2012 pada 8:53 PTG

    sedapnya....
    dulu ada pernah wt jugak tp x jd sarangnya.....

    BalasPadam
  6. rahel20 Mac 2012 pada 11:07 PG

    Myda..kena buat lagi la kan...

    BalasPadam
  7. rahel2 Julai 2012 pada 8:24 PG

    hello Mel,this cake can be bake or steamed.

    BalasPadam
  8. Muffin Tops Closet18 November 2012 pada 7:42 PTG

    Salam
    Kalau tak ada.marjerin atau butter, boleh tak?

    BalasPadam
  9. Muffin Tops Closet18 November 2012 pada 7:43 PTG

    Salam
    Kalau tak ada.marjerin atau butter, boleh tak?

    BalasPadam