Kek Coklat Mayonis

Selamat bersiaran kembali.Kepada semua yang ternanti-nanti kek coklat mayonis ni silahkan tinjau-tinjau resepinya kat bawah tu...dan silahkan mencuba yer..mestii korang suka banget dengan kek ni..percaya pada gue...zazzz...

Kek Coklat Mayonis
Sumber:Zaliana

Bahan Untuk Kek:
2 cawan tepung gandum
1 cawan serbuk koko
2 sudu teh baking powder
1 sudu teh soda bikarbonat
1 cawan mayonis
1 cawan gula halus
1 cawan susu pekat
1 cawan air panas
3/4 cawan minyak masak
1/2 sudu teh butter oil
1/2 cawan kepingan badam hiris

Cara:
1.Satukan tepung gandum,serbuk koko,baking powder dan soda bikarbonat.Ayak.Ketepikan.
2.Campurkan mayonis,gula,butter oil dan susu pekat di dalam mangkuk pengadun dan pukul
   hingga sebati..
3.Kemudian masukkan campuran tepung secara sedikit demi sedikit,berselang -seli dengan
   air panas.Pukul hingga semua bahan sebati.
4.Kemudian masukkan minyak masak & kacau.Akhir sekali masukkan kepingan badam,kacau
   rata.Tuangkan adunan ke dalam loyang yg bagian tepinya telah digris dengan mentega dan
   dasarnya diletakkan baking paper.Bakar di dalam oven yg telah dipanaskan.Setkan suhu
   oven masing-masing (yang ni Rahel bakar selama 90 minit pd suhu 170'C,loyang 9'').

Untuk Topping:(gandakan)
130g coklat masakan
3 sudu besar susu pekat
1/4 cawan campuran susu cair dan air
2 sudu besar mentega
beberapa biji badam yg telah dibakar sebagai hiasan

Cara:
1.Cairkan coklat masakan dan butter di dalam periuk.Tambahkan campuran susu cair dan
   air.Gunakan api perlahan,kacau selalu.Tutup api bila coklat cair sempurna.Terus tuang
   ke atas kek.

*(Rahel tak letak topping coklat pada kek)

Enjoiii...