Butter Crumble Cake

Salam manis..

CRUMBLE:

150g tepung gandum

40g gula kastor

75g butter

100g almond,dibakar sebentar dalam oven kemudian cincang

Cara membuat crumble:

1.Satukan bahan dan gaul hingga menjadi crumble.

Catatan by Rahel:
*butter mestilah dalam keadaan yang dingin jangan terlalu lembut untuk menghasilkan crumble.



Kek Butter

Diolah oleh:Rahel

Bahan-bahan:(loyang empat segi 12")

500g mentega

440g tepung kek               }---di ayak

2 sudu teh baking powder}

390g gula kastor

100g susu segar

8 biji telur gred A

2 sudu teh esen vanila

Cara membuat kek:

1.Satukan mentega dan gula kastor.Pukul hingga adunan kembang dan putih.

2.Masukkan telur sebiji-sebiji sambil dipukul hingga sebati.

3.Kemudian masukkan tepung kek + bkg powder sedikit-sedikit sambil dikacau berselang-seli

   dengan susu segar.

4.Seteruskan masukkan esen vanilla.Kaup balik hingga bercampur rata.

5.Tuang adunan kek ke dalam loyang yg sudah dialas aluminium foil/kertas minyak.

6.Tabur crumble diatas adunan kek tadi.

7.Bakar kek dalam oven pada suhu 170'C selama 60 minit.

Catatan by Rahel:

*Untuk membuat butter crumble cake mestilah kita sediakan crumble terlebih dulu baru buat

  adunan kek.

Tenkiu pada yang sudi order.

Selamat menikmati.