Steamed Cheesecake

Selamat malam kepada yang sudi jalan-jalan dalam blog Rahel malam ni.dah siap letak resepi steamed cheesecake..tentu ada yg tertunggu-tunggu kan?

 

Oklah kawan-kawan..ni aje resepi steamed cheesecake tu..harap anda suka dan sudi mencuba.silahkan tinjau-tinjau resepinya  kat bawah tu..

Steamed Cheesecake
Sumber Resepi:Ct Zarith,Facebook

Bahan:
5 keping slice cheese (tak kisah la jenama apa)
250g mentega
150g gula kastor
250g tepung naik sendiri
4 biji telur
200ml susu segar
2 sudu makan sunquick

Cara:
1.Cairkan susu dengan slice cheese.Ketepikan.
2.Pukul mentega dan gula sehingga sebati dan kembang.
3.Masukkan tepung dan telur secara berselang seli dan pukul rata.
4.Masukkan sunquick dan kacau rata.
5.Masukkan campuran susu dan cheese tadi,kacau rata.
6.Griskan loyang dengan mentega dan tuangkan adunan dalam loyang,
   kemudian tutup dengan aluminium foil.
7.Kukuskan sampai masak selama 1 jam lebih.

pesan:
*jika nak corak marble,bahagikan adunan kepada 2 bahagian dan warnakan.
  kemudian masukkan adunan berselang seli ke dalam loyang.
*Rahel bakar kek dalam ketuhar selama 40 minit pada suhu 170'C.